opskrifter

Yoghurtkage opskrift

Yoghurtkagen er en meget let at tilberede dessert, der er blevet populær i de seneste årtier. Denne svampekage kan laves med almindelig yoghurt eller med frugt yoghurt. Det er en kage, der tjener som base for andre opskrifter, kagen er den vigtigste forberedelse af det samme. Det kan laves med chokoladeglasur, fyldt med vanillecreme, jordbær eller andre ingredienser, der tilføjer et specielt tryk. Den yoghurt, der er uundværlig i dette præparat, er et produkt afledt af bakteriel fermentering af mælk. Oprindelsen af ​​denne mad er placeret i Tyrkiet, da de nomadiske mennesker flyttede mælken i poser af gedeskind. På grund af varmen multiplicerede bakterierne og dermed gæringen af ​​mælk.

Naturlig yoghurt er en mad, der giver mange sundhedsmæssige fordele. Regulerer halsbrand og tarmflora. Den indeholder calcium, fosfor og magnesium, som er mineraler nødvendige for at opretholde et sundt knoglesystem, blandt andre fordele. Yoghurt er en let at købe mad, den er tilgængelig i ethvert supermarked eller butik; Det kan også laves derhjemme.

ingredienser:

  • 3 æg ved stuetemperatur
  • 1 citron yoghurt
  • 1 måling af ekstra jomfrukage til jomfru olivenolie
  • 2 målinger af hvidt sukker yoghurtglas
  • 3 målinger af yoghurtbollen mel til desserter
  • 1 spsk bagepulver eller gær
  • 1 citron (hudpleje)
  • 2 spiseskefulde florsukker
  • 1 spiseskefuld smør
  • 2 spsk mel til støbeformen

Sådan tilberedes yoghurtkage:

  1. I en stor skål, sæt æg og sukker . Beat med en visp af stænger indtil blandingen meget godt.
  2. Tilsæt yoghurt og olie til blandingen . Fortsæt med at slå i 90 sekunder.
  3. Skær citronens hud og tilsæt den til blandingen . Undgå at gitter den hvide del, så den ikke bitterer blandingen.
  4. Sigtemel og bagepulver . Tilsæt blandingen lidt efter lidt og beat indtil homogeniseret.
  5. Forvarm ovnen til 180 ° C.
  6. I en skimmel, der passer til ovn, spredes smør på kanterne og derefter mel.
  7. Hæld dejen i formen og bages i 45 minutter.
  8. Fjern kagen fra ovnen, vent indtil den hærder. Derefter blandes og tilsættes issukker på toppen.

Sød eftermiddagen til din familie og gæster med denne lækre yoghurtkage. I snacksne kan du ledsage det med en aromatisk kop kaffe og til de små med en frugtsaft. Det er en meget nærende dessert, der vil fylde dig med energi.