opskrifter

Sådan tilberedes popcorn for at være sund

Forberedelse af popcorn er en af ​​de største fornøjelser ved disse overnatninger foran fjernsynet i selskab med en god serie eller film. Det ser ud til, at ingen hjemmebiograf-session vil være komplet uden denne hovedbestanddel. Popcorn er en bid, der genererer visse kontroverser. På den ene side, dem, vi spiser allerede forberedt, der er lavet i mikrobølgeovnen, har en række stoffer, der kan være skadelige for vores krop. På den anden side er kendsgerningen om at inkludere et hjemmelavet produkt fremstillet af majs en ideel måde at indarbejde lidt mere fiber i vores kost. Hvis du vil tage sig af dig selv og tilberede dem sunde popcorn igen, som du plejede at tage mærke til denne opskrift.

ingredienser:

  • 70 g rå majskorn
  • 2 spiseskefulde olivenolie eller solsikkeolie
  • Salt eller Sukker

Sådan tilberedes popcorn for at være sund

  1. Denne opskrift på hjemmelavet popcorn er meget let at forberede, vi er blevet for vane til mikrobølgeovnens komfort uden at tage hensyn til de farer, der er involveret på grund af brugen af ​​usunde materialer, vende tilbage til begyndelsen af ​​madlavning i en pande, denne glæde er en ægte fornøjelse.
  2. Forbered en pande for at placere olien i bunden, skal være godt dækket for at få popcorn form. Vi kan bruge den type olie, som vi kan lide, fra oliven eller solsikke, idet der tages højde for, at oliven normalt er lidt mere intens.

  3. Varm gryden, indtil olien køber en passende temperatur . Det er bedst at sætte det til langsomt spil, det skal være meget varmt.
  4. På det tidspunkt indarbejder vi majskorn, de skal være godt fordelt, så de kan laves på samme tid. Hvis de er grupperet, kan vi få nogle der forbliver hele og ikke blive til lækker popcorn.
  5. Dæk panden, efterlad et lille hul for at få dampen ud og start med madlavningens indre varme.
  6. I det øjeblik, hvor popcornen begynder at dukke op, vil vi sænke temperaturen og lade den lave mad med den varme, som panden har formået at opnå.

  7. Lyden af ​​den popcorn, der oprettes, er himmelsk musik, i det øjeblik de holder op med at lytte, stopper vi ilden.
  8. Vi afdækker og tjener dem. Vi kan give dem en salt berøring ved at tilføje denne ingrediens eller lidt sukker. Resultatet af denne opskrift er vanedannende, vi kan ikke stoppe med at spise dem.