opskrifter

Oreo Smoothie

Oreo Smoothie, en cookie, der har formået at have 'eget navn' i cookies. Født i 1912 af firmaet Nabisco, anslås det, at de siden da har solgt mere end 450 milliarder cookies. I en anden artikel lavede vi lette Oreo trøfler. I dag Oreo smoothie.

Svaret på hvorfor du kan lide at spise oreos så meget

I 2013 bekræftede forsker fra University of Connecticut, Josep Shoder, at oreoen har en vanedannende kraft svarende til kokain . Undersøgelsen blev afspejlet i tidsskrifter, fjernsyn og verdensaviser, såsom Time magazine. Undersøgelsen fokuserede hovedsageligt på fyldningen, højt i sukker, eksperimentet blev udført med laboratorie rotter. Han konkluderede, at kernen accumbens af disse gnavere hjernen syntes at svare svarende til oreos stimulus som det gør for kokain eller morfin.

Forfatterne kommenterede, at resultatet også er relevant for mennesker . Dybest set sagde forskerne i dette forsøg, at når rotterne fik Oreo, er der et protein kaldet C-Fos, der blev aktiveret i nukleins område, der ligger til grund for nydelse og afhængighed.

Tilsyneladende kan Oreo (sukker og fedt) være endnu mere attraktivt for vores hjerne end stoffer som kokain, da flere C-Fos-celler aktiveres, når laboratorierotterne spiste oreos. Hvis du er en af ​​dem, der "spiser Oreos " mere end nogen anden mad, ved du ... i moderation og pakken meget høj for at undgå at falde i fristelse .

Oreo Smoothie

Men selv med moderat fra tid til anden er cookies en reel belønning. Denne opskrift blander dem med vanilleis og resultatet er spektakulært . Du kan tilberede den med konventionel mælk eller med sojamelk eller mandel til dem, der ikke drikker komælk.

Ingredienser til 4 personer

  • 2 kopper vanilleis
  • 1 og ½ kop fuldmælk (substituerbar til mælk af havre, soja, mandler eller ris)
  • 4-5 Oreo cookies (og flere flere til at dekorere)
  • 1 sked kakaopulver
  • Vaniljesmag 1 tsk
>

redskaber

En blender eller fødevareprocessor

forberedelse

Først og fremmest lægger vi vaniljeis ved siden af ​​mælken, tilsæt skeen kakaopulver, duften af ​​vanille. Slog denne blanding, og tilsæt derefter smuldrede eller delte kager i flere stykker, men reserver en kage og introducer den kun i to halvdele .

Beat igen, den smuldrede Oreo vil blande med vanilje og resten af ​​ingredienserne, men kagen i større stykker vil forblive som 'snubler' i rystningen.

På tidspunktet for servering tilsættes lidt mere smuldrede Oreo cookies til smoothie og efterlade en helhed.

Du kan også være interesseret

Oreo-baseret blåbærmousse

Hvis du kunne lide Oreo milkshake-indlægget, kan du dele det på dine foretrukne sociale netværk (Twitter, Facebook, osv.), ← du har de forskellige ikoner til at trykke på. Hver dag vil der være nye opskrifter og tricks til dig, Følg os på Facebook @okrecetasdecocina!

Elena Bellver