opskrifter

Opskrifter af hurtige og lette salater til dressinger

Det er muligt at nyde et frisk måltid på en anden måde . En fantastisk måde at give kreative detaljer til daglige menuer og aldrig kede sig. Når du tænker på en dressing eller salatdressing, er kokken kreativitet den maksimale, og der er ingen grænser. Du kan kombinere søde med salt, sur, bitter, der er mange muligheder. Altid det vigtigste er at nyde madlavning, spisning og også give et sjovt preg til uddybningerne.

Flere tempererede dage nærmer sig, og du vil tage mindre udførlig, mere forfriskende mad, som det er tilfældet med salater. Der er et stort udvalg af salater at vælge imellem. Forslaget er at forlade den typiske dressing af olie og eddike og opdage overraskende smag og teksturer. Dernæst vil vi se hurtige og lette salater til salater.

Kokos, koriander og citron dressing

ingredienser:

  • Koriander blade
  • 3 spiseskefulde citronsaft
  • 1 spsk balsamicoeddike
  • 1 kop kokosmælk
  • 2 spiseskefulde olivenolie
  • Kom ud efter smag

Sådan forberedes det:

  1. Arranger alle ingredienserne i en blender .
  2. Bland godt, indtil de er integreret, og der er en homogen blanding.

Yoghurt og mynte dressing

ingredienser:

  • 8 spiseskefulde yoghurt
  • 1 lille løg
  • Pebermynte blade
  • 1 grøn peber
  • Salt og peber

Sådan forberedes det:

  1. Skræl og skær løg og peber.
  2. Indsæt alle ingredienserne i en blender og mos, og pas på, at der er en blanding, der ikke er for flydende.
  3. Gradvis tilsættes myntblade og lad marinere et par timer før servering.

Citron og honning dressing

ingredienser:

  • 120 ml citronsaft og dens zest.
  • ¼ kop olivenolie
  • 2 spiseskefulde eddike
  • 1 tsk honning
  • merian
  • Salt og peber efter smag

Sådan forberedes det:

  • Det er meget simpelt Tilsæt alle ingredienserne i en skål og bland til emulsificeret.

Gulerod og ingefær dressing

ingredienser:

  • 1 gulerod
  • 1 tsk ingefær
  • 2 spiseskefulde eddike
  • ¼ kop olivenolie
  • 1 spsk sesam
  • 2 spsk vand
  • 1 knivspids salt og peber

Sådan forberedes det:

  1. Skræl gulerod og knus det ved siden af ​​ingefæren i en blender.
  2. Tilsæt eddike, og når den er blevet integreret, tilsæt olien.
  3. Tilsæt sesamfrøene og om nødvendigt en knivspids salt og peber.

Oliven dressing

ingredienser:

  • 12 sorte oliven
  • 1 hårdt æg
  • 1 spiseskefuld olivenolie
  • 1 spiseskefuld græsk yoghurt
  • Citronsaft

Sådan forberedes det:

  1. Hæld oliven og ægget i skiver.
  2. Tilsæt olie og yoghurt.
  3. Bland i en blender og tilsæt citronsaft.

Disse 5 hurtige og lette salater til salater er specielt designet til at spise sunde, lækre og forskellige. Har de ikke tiltrukket din opmærksomhed? Gå videre og forberede dem, og du vil se, at de er salatens hemmelighed.