opskrifter

Ambrosia frugtsalat

Ambrosia frugtsalat, en traditionel dessert fra den sydlige USA, som i Texas, Oklahoma eller Alabama. I 70'erne og 80'erne var denne dessert velkendt og serveres endda i restauranter og isbarer. Denne opskrift er i øjeblikket ved at blive forberedt, men er mere forbundet med særlige lejligheder som jul eller Thanksgiving . I en anden Okdiario artikel - opskrifter lavede vi appelsinfløde. I dag en salat til at tage navn på gudernes delikatesse.

Ambrosia frugtsalat

Den ambrosia salat går tilbage til de sidste år af det 19. århundrede, selvom det var i det 20. århundrede, da det blev populært. Denne frugtsalat, der kombinerer teksturer indpakket i en cremet yoghurt (eller fløde i nogle tilfælde) fortryllede amerikanerne.

Syk for ferie #fruitcake? Pisk op en ambrosiafrugtsalat i stedet //t.co/TfHBsGy4y7. #HappyHolidays pic.twitter.com/G8LvU2eMpt

- Fox News Magazine (@foxnewsmagazine) 22. december 2016

Der er varianter som dem med revet kokosnød og nødder, en hel "kaloribombe". Skyer eller marshmallows er overraskende ingredienser, som ingen i Spanien for eksempel forventes at finde i en frugtsalat. Det er meget, meget nemt at forberede og uden tvivl en original dessert, der spredes meget.

ingredienser

  • 1 dåse ananas i sirup på 500 ml
  • 250 g skiverne mandarin segmenter
  • 10 skyer, marshmallows eller marshmallow (disse slik er bløde)
  • 2 græske yoghurt
  • 4 kirsebær eller kirsebær på Maraschino
>

forberedelse

Åben ananas tin, reserver et halvt glas sirup og skære ananassen i stykker . Skræl mandarinerne og gør det samme skåret dem i stykker. Vi sætter de to frugter i en beholder.

På den anden side skar vi skyerne eller marshmallows i små stykker og kombinerer dem med ananas og mandariner. Hæld ananas sirup og lad den sidde i køleskabet i 15 minutter.

Efter et stykke tid blandede vi de to græske yoghurt med frugterne og skyerne og dekorerede dem med nogle kirsebær (eller nogle jordbær eller enhver rød frugt).

Lys version

Den lyse version af denne opskrift kan opnås med ananas i liger sirup eller naturlig ananas og i stedet for sirup brug ananas lys juice. Skyer uden sukker er ikke let at få, selvom der er. Hvis du ikke finder brug af normale skyer, men mindre mængde.

Græsk yoghurt er mere fedtholdig, den kan erstattes af cremet skum yoghurt. Med disse ændringer ville vi have en ambrosia lys frugtsalat.

//www.youtube.com/watch?v=i07bltyssqM

Du kan også være interesseret

Gelégummier med gelé

Hvis du kunne lide posten af ambrosia frugtsalat. Du kan dele det på dine foretrukne sociale netværk (Twitter, Facebook, osv.), ← du har de forskellige ikoner at trykke på. Hver dag vil der være nye opskrifter og tricks til dig, Følg os på Facebook @okrecetasdecocina

Elena Bellver