opskrifter

Avocado smoothie uden tilsat sukker

Avocado smoothie uden tilsat sukker, klar på mindre end fem minutter, avocado er rig på fibre, antioxidanter og enumættede syrer, såsom olivenolie. Det giver en følelse af fylde og dets forbrug anbefales i alle aldre. I en anden Okdiario-opskrift artikel lavede vi en æbletærte smoothie, i dag en avocado.

Avocadokilden til næringsstoffer

Avocado er hjemmehørende i Mellemamerika, denne frugt var en del af mexicanernes kost i årtusinder. Ifølge arkæologiske beviser går forbruget af denne frugt tilbage til næsten 10.000 år i centrum af Mexico.

Senere kulturer som Olmec eller Maya begyndte at vokse avokadoer. I Spanien og senere kom Europa i det sekstende århundrede efter opdagelsen af ​​Amerika, men dens dyrkning var ikke udbredt før to årtier siden.

Den dyrkes hovedsageligt i Granada, Málaga, Canarias og i mindre grad i Valencian Community. Avocado er moderigtigt på grund af sin alsidighed, det kan bruges til salater, smoothies, til at lave kager. Dens buttery tekstur, mild smag og den store mængde næringsstoffer, den indeholder, har været hovedårsagerne til dens succes

Fordele ved avocado #avocado #nutrition #benefit #health pic.twitter.com/1OQN9HKr8k

- Health Secrets (@HealthSecretsAc) 9. februar 2017

På trods af de utallige fordele ved avocado har den nogle dårlige tryk, når det medfører meget fedt, men det er et meget sundt fedt og har så meget fiber, der bidrager til mæthed. Avocado har 160 kalorier, og er den anden kilde til monoumættede fedtsyrer efter olivenolie . Det har også Omega-3 fedtsyrer og 7 gram fiber pr. 100 gram servering. Blandt de vitaminer, som den understøtter, er A, C og B6. Hvad angår mineraler, har det calcium, magnesium, jern og kalium.

Avocado for dets antioxidantindhold anvendes som hjemmet mod psoriasis . Blandt disse antioxidanter er carotenoider, som hjælper med at styrke immunforsvaret. Lutein `pr eksempel er gavnligt for øjen sundhed. Avocados har antiinflammatoriske egenskaber på grund af deres essentielle fedtsyrer

Typer av avocadoer

De mest kendte sorter af avocado er Hass med sort og hård hud. Den stærke stiliserede pæreformede avocado og blød, grøn hud og bacon sorten, med grøn hud lidt mindre og rund end den 'stærke' type.

Avocado smoothie

Ingredienser til 1 smoothie

  • 1 skrællet moden avocado
  • 125 ml mælk (kan erstattes af vegetabilske mælkeprodukter som mandel, havre eller soja)
  • 1 cremet skum yoghurt
  • Et stænk citronsaft
  • 1 spsk vegetabilsk sødestof Stevia
  • 2 isterninger
>

forberedelse

Kombiner alle ingredienserne i blenderen, mos, indtil der er opnået en cremet tekstur.

//www.youtube.com/watch?v=4urypfiJPUY

Du kan også være interesseret

Veganske Chokolade Smoothie

Hvis du kunne lide avocado shake posten, kan du dele den på dine foretrukne sociale netværk (Twitter, Facebook, osv.), ← du har de forskellige ikoner at trykke på. Hver dag vil der være nye opskrifter og tricks til dig, Følg os på Facebook @okrecetasdecocina!

Elena Bellver