opskrifter

Tranebærsaft forbedrer hjernefunktionen hos ældre mennesker

Tranebærsaft er gavnlig for de ældre ifølge nyere forskning fra University of Exeter i Det Forenede Kongerige. I en anden artikel af Okdiario-opskrifter taler vi om forbudte fødevarer i en blød kost. I dag om fordelene ved tranebærsaft til ældre.

Tranebær er en del af frugter, der betragtes som vilde, såsom brombær eller hindbær. De betragtes som fødevarer, der er meget rige på antioxidanter, såsom anthocyaniner og flavonoider; De har også vitamin A, C-vitamin og en høj koncentration af phenoler, stof er meget gavnligt til forebyggelse af tyktarmskræft.

[Billedtekst]

Tranebærsaft forbedrer hjernefunktionen hos ældre [/ billedtekst]

Tranebærsaft forbedrer hjernefunktionen hos ældre mennesker

I denne undersøgelse udført ved University of Exeter blev det konstateret, at forbruget af koncentreret tranebærsaft forbedrede hjernefunktionen hos mennesker mellem 65 og 77 år .

Den koncentrerede saft af undersøgelsen refererer til en andel svarende til 230 g blåbær fortyndet i vand, som de tog en gang om dagen. I denne undersøgelse deltog sunde mennesker mellem 65 og 77 år . De drak 30 ml tranebærsaftkoncentrat hver dag i 12 uger. Resultaterne viste forbedringer i kognitiv funktion, blodgennemstrømning og hjerneaktivering; Der er også tegn på, at det forbedrer arbejdshukommelsen.

[Billedtekst]

Tranebærsaft forbedrer hjernefunktionen hos ældre2 [/ billedtekst]

Af de 26 personer, der deltog i denne undersøgelse, fik 12 koncentreret tranebærsaft i et forhold svarende til 230 g blåbær, en gang om dagen.

De øvrige 14 personer fik en placebo. Før og efter undersøgelsen gennemførte deltagerne en række kognitive tests, og mens en MR-scan overvågede deres hjernefunktion og blodstrøm i ro i hjernen. Sammenlignet med placebo-gruppen viste de, der tog blåbærtilskuddet, signifikant stigninger i hjernens aktivitet i de områder af hjernen, der var relateret til testen .

[Billedtekst]

Tranebærsaft forbedrer hjernefunktionen hos ældre [/ billedtekst]

Undersøgelsen udelukket folk, der tog mere end fem portioner frugt og grøntsager om dagen. Deltagerne blev bedt om at følge deres normale kost i undersøgelsens varighed

Dr. Joanna Bowtell, leder af Institut for Sundhed og Idræt, University of Exeter

"Vores kognitive funktion har tendens til at falde, når vi bliver ældre, men tidligere forskning har vist, at kognitiv funktion er bedre bevaret hos raske, ældre voksne, der har en kost rig på planteføde."

"I denne undersøgelse har vi vist, at kun 30 ml koncentreret tranebærsaft hver dag i 12 uger hjerneaktivitet, blodgennemstrømning og nogle aspekter af arbejdshukommelse er forbedret i gruppen af ​​sunde, ældre voksne."

Risikoen for demens reduceres med et stort forbrug af frugt og grønt

Tidligere undersøgelser har vist, at risikoen for demens reduceres præcist med et højt forbrug af disse fødevarer. Kognitiv funktion er bedst bevaret hos raske, ældre voksne, der følger en kost rig på grøntsager. Flavonoider er rigelige i planter, og det er muligt, at disse metabolitter spiller en vigtig rolle i disse gavnlige virkninger.

[Billedtekst]

Grøntsager, rig på flavonoider [/ billedtekst]

Oplev flere fordele ved blåbær

//www.youtube.com/watch?v=mx8se8GQWYc

Du kan også være interesseret

Spise mindre kan sænke aldringsprocessen

[Billedtekst]

Spise mindre kan sænke aldringsprocessen [/ caption]

Hvis du kunne lide stillingen af tranebærsaft forbedrer hjernefunktionen hos ældre . Du kan dele det på dine foretrukne sociale netværk (Twitter, Facebook, osv.), ← du har de forskellige ikoner at trykke på. Hver dag vil der være nye opskrifter og tricks til dig, Følg os på Facebook @okrecetasdecocina

Elena Bellver