opskrifter

Spaghetti med tun

Muligvis en af ​​de mest populære pasta opskrifter! Spaghetti med tun, enkel at forberede og lækker. I en anden Okdiario-opskrift artikel lavede vi spaghetti til Amatriciana i dag en anden pastaopskrift med tun.

Ernæringsmæssige egenskaber af pasta

Pasta er en stor kilde til kulhydrater, essentielle næringsstoffer til at give os energi. Et hundrede gram pasta har 359 kalorier, 1, 5 gram fedt og ca. 70 gram kulhydrater. Pastaen giver også protein ca. 12 mg og 5 g fiber.

Dens bidrag i vitaminer er knappe, det har spor af vitaminer fra gruppe B, af vitamin D og vitamin E. Pastaen bidrager med calcium omkring 24 mg, magnesium-magnesium, 48 mg og 7 mg natrium. Pastaen er fri for puriner, så det er en anbefalet mad hos mennesker, der har stor urinsyre.

Selvom pasta er en fødevare, der må modereres meget hos mennesker, der lider af diabetes, pasta og hele sorter med et lavt glykæmisk indeks, hvis de anbefales til denne type person.

Spaghetti med tunopskrift

Ingredienser til 4 personer

  • 400 g spaghetti
  • 2 dåser tun til det naturlige
  • 250 g naturlig sigtet tomat
  • ½ løg
  • 2 hvidløg
  • ½ rød peber
  • ¼ tsk tørret oregano
  • 80 g revet ost
  • Ekstra jomfru olivenolie

forberedelse

  1. Placer en gryde eller gryderet med to liter vand, lidt salt og et stænk af olie.

    Lad det koge. Indtast pastaen. Tilberedningstiden kommer bag på pakken. Det er bedre at følge producentens anvisninger, fordi det afhænger af mærket, eller hvis du laver fuld pasta, kan tiden variere. Generisk er mellem 7-8 minutter. Når pastaen er kogt, afløb og reserver.
  2. Mens pastaen koger, finhak løg, hvidløg og peber fint . Tilsæt jomfru olivenolie til en pande og steg løg i 4-5 minutter, indtil den er brunlig.

  3. Derefter tilsættes peber og sauté et par minutter, den sidste hvidløg, der kræver mindre. Når hvidløgene er gyldne, tilsættes den naturlige tomat og den tørrede oregano, inkorporerer en klip sukker for at neutralisere surhedsgraden og kog tomaten i 4 eller 5 minutter over lav varme .

  4. Tilsæt den godt drænet tun, bland med tomaten og kog endnu to minutter mere. Prøv sausen og tilsæt noget salt og peber om nødvendigt . Husk at tun normalt har salt allerede. Sluk for ilden og lad den hvile.
  5. Server pastaen og drys ristet ost, med sausens varme smelter, hvis du vil have det mere ristet gratin i et par minutter i ovnen.

Du kan også være interesseret

Spaghetti med laks

[Billedtekst]

Spaghettiopskrift med røget laks [/ billedtekst]

Hvis du kunne lide opskriften på spaghetti med tun, kan du dele den på dine foretrukne sociale netværk (Twitter, Facebook, osv.). Hver dag vil der være nye opskrifter og tricks til dig. Følg os på Facebook @okrecetasdecocina!