opskrifter

4 originale sangria opskrifter

Oplev vores opskrifter af 4 typer sangria, let at lave: Cava sangria, traditionelle sangria, cider sangria og alkoholfrie sangria . I en anden artikel lavede vi 3 frugtcocktailer uden alkohol i dag har vi 4 måder at forberede sangria på.

Sangria er en af ​​de spanske drinks, som mest triumferer om sommeren sammen med sommeren rød . Millioner af turister er forført af at være sød og aromatisk. Generelt forbruges det normalt uden at føle at det bærer alkohol, så det er nødvendigt at drikke det moderat.

Der er ikke en enkelt type indrykning, selv i de traditionelle versioner. Nogle tilføjer brandy, andre rom, anden ananas eller banan, andre orange sodavand, alle er meget rige. Vi vil fortælle dig enkle opskrifter, der går godt.

Traditionel Sangria Opskrift

ingredienser:

  • ½ liter sodavand
  • 1 liter rødvin bedre, hvis den er ung og ikke for løs, da vi skal fortynde den
  • 2 fersken skåret i stykker
  • 2 pærer
  • To appelsiner presset
  • Huden af ​​en appelsin
  • 3 spiseskefulde sukker
  • 150 ml brandy eller cognac
  • Et trickle af Cointreau
  • En knivspids kanel

forberedelse:

  1. Ferskner og pærer skales . Vi hugger dem og sætter dem i en stor krukke.
  2. Dernæst vil vi tilføje vinen, appelsinjuice, kanelkernen, appelsinskal og sukkeret. Fjern alt godt.
  3. Lad i køleskabet tre timer for frugt at frigive sin saft, og drikken er aromatiseret. Efter den tid det kan serveres, uden at fjerne appelsinskal eller frugt indeni.

Sangría de cava

ingredienser

  • 1 liter cava brut natur (den der bruger det mindst sukker, kan fremstilles med andre typer cava, såsom tør eller ekstra tør, som har en større mængde sukker.) Så skal du blot tilføje det.
  • 3 spiseskefulde sukker
  • 500 cl appelsinsaft
  • 2 ferskner
  • 5/7 hvide druer
  • Et stykke appelsinskal
  • En kanelstang

forberedelse:

  1. Vi skræl frugterne, vi fjerner frøene fra druerne. Vi sætter alt i en krukke.
  2. Vi tilføjer appelsinsaft, det stykke appelsinskal, en kanelstang og sukker. Vi fjerner alt.
  3. Næste tilføjer vi cava. Rør og opbevar i køleskabet to eller tre timer. Serveres meget koldt i glas dekoreret med en hvid drue.

Sangría de cider

ingredienser

  • En liter cider
  • En fersken
  • 1 orange
  • 1 æble
  • Et stykke af huden på et æble
  • 1 kanelstang
  • 250 appelsinsaft
  • 2 spiseskefulde sukker
  • 60 ml Cointreao eller brandy (eller rød Martini)

forberedelse:

  1. Fortsæt som før, skære frugten i stykker, læg den inde i krukken.
  2. Vi tilføjer liter cider, derefter appelsinsaften, sukkeret, kanelstaven, æblepladen. Alt undtagen Cointreau eller brandy.
  3. Fjern først resten af ​​ingredienserne, tilsæt brandy eller Cointreau og rør igen. Til køleskabet to timer minimum. Det serveres meget koldt.

Sangria uden alkohol

For børn eller mennesker, der har fornøjelsen at smag en drink med en smag inspireret af sangria, men uden alkohol . Hvis du har en fest, er det et godt alternativ til at tjene det meget koldt, enhver kan drikke uden frygt. Selv dem der er nødt til at køre.

ingredienser:

  • ½ liter must (musten er saften i druen, der er presset, men da den ikke har fermenteret, har den sukker men ingen alkohol)
  • 200 ml appelsinsaft
  • ½ liter sodavand
  • 2 skære ferskner
  • 2 pærer skåret
  • Et stykke appelsinskal
  • En lille kanel
  • 2 spiseskefulde sukker

forberedelse:

  1. Vi begynder med at skrælle frugten og skære den i meget små stykker (hvis sangria er bedre for børn, hvis du lægger stykker for ikke at betjene dem noget mere end væsken, brikkerne forlade dem i bunden eller ældre). Vi sætter frugten i en krukke.
  2. Tilsæt skal, sodavand, kanel, appelsinsaft, appelsinskal og sukker. Rør alt godt. Til køleskabet 2-3 timer. Så kan du tjene.