opskrifter

Bryster empanadas med Doritos

Bryster empanadas med Doritos, af forskellige smag, Tex Mex, Chili eller ost. Hvis du er fan af doritos, er dette din opskrift. I CookAffinity fortæller vi opskriften til stegt kylling i amerikansk stil . I dag bringer vi dig også en opskrift med helt originalt kylling. Sikkert hvem opfundet det havde ikke brødkrummer ved hånden og brugte 'Doritos'.

Doritos er en typisk forretter rundt om i verden. Det er inspireret af en mexicansk opskrift på stegte majspandekager . De har en trekantet form og sælges af Frito Lay-mærket. Ost er den mest almindelige, men der er mere. Smag nachos, smag pizza eller Tex Mex .

Brystning af brød med brødkrummer vil altid være sundere, fordi det har mindre tilsatte stoffer end Doritos. Men fra tid til anden er det godt at prøve originale opskrifter. Doritos er snacks skabt i 80% majs, der er stegt i palmeolie og hvedemel tilsættes. Pulveriseret mælk, aroma, løg, valle, smagsforstærker, farvestoffer og salt.

De er sprøde og med forskellige smag, 'peck' sædvanlige på fødselsdage eller sammenkomster. Doritos er meget crunchy, så når vi sliber dem og bruger dem til at belægge kylling, opnår vi netop det karakteristiske. En sprød kylling med aroma og smag af den valgte type doritos.

Bryst med doritos

ingredienser

  • 2 bryster
  • 1 poser med Doritos af den foretrukne smag på 50 gr (sækkene er normalt små, men nogle gange kan du finde større størrelser)
  • ½ kop hvedemel
  • 2 spiseskefulde mælk
  • 1 æg
  • Salt, peber
  • Olivenolie
  • Saften af ​​1 citron
>

forberedelse

Vi forvarmer ovnen til 200º. Vask brysterne, hvis du foretrækker at rebozar hele, lad dem være som sådan. Hvis du foretrækker strimler eller stykker, skærer vi dem . Vi crush doritos, det kan være i enhver picadora eller sætte dem i en plastpose og ramte dem godt med en hegn. Jo mere knuste jo finere batteren vil forblive.

Nu følger vi den samme proces, som når vi skal reboar på en konventionel måde. Vi sætter tre plader, en med hvedemel, en anden med slagne æg og to spiseskefulde mælk og den sidste med jorden Doritos.

Vi starter med at placere brysterne på tallerken 1 med melet, derfra til ægget og endelig til doritos. Husk at trykke godt i hvert trin, så det er godt imprægneret med mel, æg og doritos. Så forlader vi i en fjerde skål brysterne, der allerede er spredt .

I en bageplade lægger vi lidt olie i bunden. Vi placerer brysterne 'punktering' med en skarp kniv på alle sider, og vi tilføjer lidt olie og citronsaft ovenpå. Husk på, at kyllingens tykkelse bestemmer, at det mere eller mindre skal udføres.

. Derfor stikker vi brysterne. Hvis de er begrænsede på 15 minutter eller lidt mindre, vil de være klar. Hvis de er tykkere mindst 20 minutter og derefter 10 hviler allerede med ovnen slukket. Det kan serveres med mange sidevarme, fra salat, basmati ris eller med chips.

//www.youtube.com/watch?v=S97iOZHXJgk

Du kan også være interesseret

Marinerede kyllingevinger

Hvis du kunne lide kyllingebrystene empanadas med Doritos, kan du dele det på dine foretrukne sociale netværk (Twitter, Facebook, Pinterest eller Google +), ← du har de forskellige ikoner at trykke på. Hver dag vil der være nye opskrifter og tricks til dig på CookAffinity.

Elena Bellver

Billeder | //www.food.com/

// richbit