opskrifter

Kejsers opskrift på appelsin

Den appelsinske kejser er en af ​​de hjemmelavede retter, der synes at komme fra en luksus restaurant. Med en hoved ingrediens læsset med smag skal vi lave en skål fuld af magi. Kejseren er en blå fisk, der har ekstraordinære kvaliteter, med næsten ingen rygsøjler og en tekstur svarende til tun, ideel til hele familien. Med et komplement, der giver dig den smag, du har brug for, en appelsinsaft, der bliver en sauce, som du ikke nemt kan glemme, skaber vi en vindende skål. Vær opmærksom på denne kombination af ingredienser og sæt dig i gang med denne nemme at forberede kejser til appelsin opskrift.

ingredienser:

  • 4 kejserfileter
  • 3 store appelsiner
  • 150 g sukker
  • 1 courgette
  • 1 aubergine
  • 1 mozzarellaost
  • 2 modne tomater
  • 1 stænk vineddike
  • ½ citron
  • persille
  • smør
  • Olivenolie
  • salt

Sådan forbereder du en kejser med appelsin:

  1. Denne opskrift er den enkleste at forberede, det vigtigste skridt vil være at gøre os til en god kejserskiv. Det bliver skåret i fileter af samme størrelse, som vi kan rengøre hjemme med lethed for at fjerne enhver torn, der er tilbage.
  2. Med kejseren klar til handling vil vi fokusere på denne lækre sauce. Det vil ikke kun kombinere perfekt med denne fisk, det vil være perfekt til at ledsage hvide kød eller alle slags fugle.

  3. Bland eddike med sukkeret i en gryde, varm det, indtil det dannes som en sirup. Lad det reducere lidt.
  4. I mellemtiden vil vi udtrække saften fra appelsinerne og tilføje den til den blanding, vi har i ilden. Vi kan sætte lidt af den revet skind vil give en meget farverig touch og vil tjene til at dekorere pladen.
  5. Til toppen af ​​denne sauce sætter vi smørret. Det vil være den ingrediens, der gør saucen vinder konsistens.
  6. Vi kommer ned til arbejde med kejseren. I en pande med lidt olie skal vi brune det. Tidligere har vi krydret det til smag. Med et par minutter på hver side bliver det perfekt.

  7. Vi kan ledsage det med nogle sandwich, i samme pande griller vi zucchini og aubergine i skiver. Vi laver et tårn, der skifter et stykke af hver med en lille ost. Deltag med et tandstikker, så de ikke demonteres.
  8. Vi serverer og nyder en rigtig utrolig fisk. Tør at opdage det bedste af kejseren og orange i en skål.