opskrifter

Opskrift af Camembert puff wienerbrød og æble

Camembert- og æblepuffebaket er en af ​​de opskrifter, der overrasker for smagen. Det er en kombination af de mest specielle, på den ene side har vi den salte ost og på den anden side æblet med dem, der berører surhedsgrad og sødme. Til dette blødbrød har vi brug for nogle grundlæggende ingredienser og en god fordel for at få det bedste ud af hver af dem. Vi kan være klare om 20 minutter til et første kursus af en uformel middag af dem der lykkes. Hvis du er en af ​​dem, der foretrækker de smagsoplevelser, der tilsyneladende ikke har noget til fælles, men passer perfekt sammen, tag mærke til denne enkle Camembert og æblepuffekage, er slutresultatet utroligt.

ingredienser:

  • 1 camembert ost
  • 1 ark puffekage
  • 1 æg til maling
  • 1 æble
  • 2 spiseskefulde sukker

Sådan tilberedes Camembert puffdej og æble

  1. Denne opskrift er en af ​​de enkleste og mest vellykkede der findes. Det første skridt til at skabe denne delikatesse er at forvarme ovnen til 180º i et par minutter, den nødvendige tid det tager at forberede resten af ​​ingredienserne vil være nok.

  2. Vi vil fortsætte med en af ​​hovedpersonens hovedpersoner æblet. Vi skal karamellisere det, så det bidrager til hele dets tilstedeværelse til dette blødekage. Vi fjerner hjertet og skærer det i segmenter af samme størrelse. Det er ikke nødvendigt at skrælle det, huden kan give det et nødvendigt teksturpunkt, selv om vi kan lide det mere, kan vi fjerne det.
  3. Placer en dråbe olivenolie i en pande og tilsæt æblet. Vi skal stege det i et par minutter, indtil det er ømt, i det øjeblik vil vi tilføje sukker og karamelisere det.
  4. Vi vil lade æblekokken i et par minutter, det vil få en mere intens farve og en meget sødere smag. Det er også vigtigt, at sorten vi bruger, kan vi vælge lidt surere.
  5. Vi vil dele Camembert osten i halvdelen. I midten arrangerer vi æblet i varmt og vi placerer den øverste del. Vi skulle have en bid af ost med æble i centrum.

  6. Vi strækker pladen af ​​blødt wienerbrød. Vi placerer osten på toppen og dækker den godt, den skal være forseglet. Tanken er, at vi forbinder de to halvdele, så osten er kogt indeni.
  7. Mal ægget med puffekernet, bages ca. 15 minutter ved 180º, indtil puffekernen er klar. Vi har skabt en skål, som når den åbnes smelter ind i et hav af imponerende smag.