opskrifter

Jordbær Donuts

Jordbærdoughnuts eller jordbærdoughnuts, en af ​​Homer Simpsons foretrukne slik, som altid drømmer om donuts og donuts. Ideelt, hvis du har fødselsdage eller ønsker dem med børn. I en anden Okdiario-opskrift artikel lavede vi anisdoughnuts. Jordbær i dag.

[Billedtekst]

Homer Simpson [/ caption]

Disse donuts er ikke stegte, så de har mindre fedt, men de er ikke lige så lyse, da de har denne appetitvæske glasur. Alt der har glasur kommer gennem vores øjne, men glasur er stort set sukker, så du skal tage højde for det.

Jordbær Donuts

[Billedtekst]

Mel [/ billedtekst]

ingredienser

  • Hvede mel 240 g
  • 2 spsk smeltet smør
  • 125 g sukker
  • 1 tsk bagepulver
  • 170 ml lys creme + to teskefulde citron
  • 2 æg
  • 85 g honning
  • ½ tsk salt
  • 1 tsk vanille smag
  • 10 jordbær knust med en gaffel
>

Til glasur

  • 5 jordbær
  • 240 g pulveriseret sukker

[Billedtekst]

Jordbær [/ billedtekst]

forberedelse

Forvarm ovnen til 200 grader. Læg bakkebakken med pergamentpapir eller gnid den med olie, så den ikke holder fast. Sigt melet ved hjælp af en sigte . Bland det med Royal bakpulver eller gær, salt og sukker.

[Billedtekst]

Sigtemel [/ billedtekst]

I en anden skål blandes de våde ingredienser, såsom æg, lys creme plus to teskefulde citronsaft, vaniljesmag, honning og knust jordbær. Bland derefter de tørre og våde ingredienser og arbejd dem, indtil de er kombineret.

[Billedtekst]

Honning [/ billedtekst]

Hæld blandingen i en konditorpose eller zip-fryse plastpose, som vi skærer den ene ende. Lav vores donuts, hvilket giver dem den afrundede form.

Bages i 12 minutter ved 180 grader eller til let brunet. Lad dem hvile et par minutter i ovnen. Tag dem derefter ud af ovnen, og vi vil forberede glasuret.

[Billedtekst]

Glaze [/ caption]

Vi siver det pulveriserede sukker og forbeholder det, slår jordbærene og bland dem med sukkerpulveret, indtil der opnås en homogen fløde. Derefter punkteres hver af donuts i en gaffel og introducerer dem i glasuret. For at tilføje et strejf af farve kan du tilføje farvede sukker eller farvede sukker nudler (som Homer Simpson), som du kan finde i konditorivarer på en hvilken som helst stor overflade.

[Billedtekst]

Sukker nudler [/ billedtekst]

Du kan også være interesseret

Cream kage tre lag

Hvis du kunne lide posten af jordbærdoughnuts. Du kan dele det på dine foretrukne sociale netværk: (Twitter, Facebook, osv.), ← du har de forskellige ikoner at trykke på. Hver dag vil der være nye opskrifter og tricks til dig, Følg os på Facebook @okrecetasdecocina!

Elena Bellver