opskrifter

Foster Macaroni

Macarroner foster, en opskrift inspireret af den berømte ranchera sauce, der har sine kartofler med bacon og Foster Hollywood ost. I stedet for kartofler bruger vi makaroni, og resultatet er en skål, der vil begejstre enhver fan af italiensk mad, selvom saucen ikke er. I Okdiario-foster makaroni opskrifter.

[Billedtekst]

Foster Hollywood kartofler inspirere os macaroni foster [/ billedtekst]

En af Foster Hollywoods stjernerecept er stegte kartofler med bacon og ost . Selvom a priori opskriften er enkel, er 'smagen' ikke så speciel som den berømte amerikanske kæde. De bruger en cremet ranchera sauce, der ser meget ud ( eller jeg ville sige det er) den fra Ken's Steak Hou mærke. Du kan finde den på store overflader som Carrefour eller Alcampo, omkring 3 euro. Smagen og tekstur er næsten identisk med Hollywood Foster-saucen.

Foster Macaroni

At være en meget kalorisk skål, vælger vi oste, der er noget lavere i fedt og lys mayonnaise. Denne opskrift er til en enkelt skål, da som du vil se det er 'magtfulde'.

Ingredienser til 4 personer

  • 300 g makaroni
  • 100 g bacon eller bacon skåret i strimler
  • Ostblanding 60 g lys gouda og 40 lette mozzarella
  • Ekstra jomfru olivenolie
>

[Billedtekst]

Makaroni [/ billedtekst]

Til saucen

  • 150 g frisk ost pisket 0% fedt
  • 2 spsk majones lys
  • Juften af ​​en halv citron
  • En teskefuld hvidløgspulver (eller en finhakket hvidløg)
  • To skeer hakket grønt
  • Salt og peber

[Billedtekst]

Pisket ost [/ billedtekst]

forberedelse

Først sætter vi en gryde med vand for at koge, når det når kogende, tilføj macaroni. Tiden er markeret af den, der er angivet i pakken. I en pande med en lille olivenolie sautede vi baconstrimlerne, indtil de er godt sprøde, med en halv teske olie er nok.

[Billedtekst]

Bacon strips [/ caption]

På den anden side kommer vi til at forberede ranchera sauce i en ekstra beholder, skummetmælkshalsostet (du kan finde det i ethvert supermarked, det har mindre kalorier, og du kan bruge det til at erstatte cremen).

[Billedtekst]

Lys mayonnaise [/ billedtekst]

Tilsæt mayonnaise, citronsaft og andre ingredienser, herunder salt og peber. Bland til en homogen creme er opnået. Når vi har drænet makaronien placerer vi dem i en bageplade, tilsæt saucen ovenpå og baconstrimlerne. Til gratinar i den overlegne del af ovnen til 200 grader i løbet af 5 minutter. Lad endnu fem hvile inde i ovnen.

Du kan også være interesseret

Pasta med vodka sauce

Hvis du kunne lide posten af ​​fostermakaronien. Du kan dele det på dine foretrukne sociale netværk (Twitter, Facebook, osv.), ← du har de forskellige ikoner at trykke på. Hver dag vil der være nye opskrifter og tricks til dig, Følg os på Facebook @okrecetasdecocina!

Elena Bellver