opskrifter

Sund ugentlig menu: Uge fra 14. januar til 20. 2019

Denne uges sunde ugentlige menu er dedikeret til ske skål . Kulden er ankommet, og det er blevet bemærket, at hjemmet bliver en odyssey, og den mest appetitvækkende ting til disse datoer er en god suppe. Suppen er efter ilden en af ​​de bedste opfindelser af Paleolithic, at sætte noget kød eller grøntsager i vand var i stand til at blødgøre disse ingredienser på en måde som hidtil ukendt. Denne opskrift ville fuldstændig ændre menneskets morfologi og ville ikke skulle gøre så meget kraft, når kødene blev skåret.

I nutiden og med en menneskehed allerede langt fra de første tegn på evolution er suppen en skål, hvor vi kan inkludere næsten enhver mad . Der er et stort udvalg af supper, der adskiller sig efter deres konsistens, de kan være klarere creme type eller meget lys som consommés. Hvis vi beslutter at tilføje lidt pasta, får vi en mest komplet og trøstende skål. I tilfælde af at gøre bouillon hjemme, kan vi drage fordel af ingredienserne til at lave sunde croquettes eller purées.

Suppen er derfor en af ​​de bedste muligheder for dette frysende vejr, men også en perfekt måde at drage fordel af ingredienser. Spar lidt på denne januar koster det ikke dårligt, hvis vi også tager os af en varieret og lækker menu, skaber vi alt, hvad der er nødvendigt for at lykkes. Køkkenet med dets brande og varme opskrifter er midten af ​​ethvert hjem, fra det sted, med denne type opskrifter og nogle andre ideer, vi skal foretage en trøstende og fuld af smagsuge.

Mandag den 14. januar

  • Første kursus: Sort øl suppe
  • Hovedretter: Laks med salt
  • Dessert: Citronmousse med kondenseret mælk
>

Tirsdag den 15. januar

  • Første kursus: skinke suppe
  • Hovedret: Tunfisk med tomat
  • Dessert: Kaffe fløde

Onsdag den 16. januar

  • Første kursus: Nudelsuppe
  • Hovedret: Bagt Tyrkiet mørbrad
  • Dessert: Citronfyldte cookies

Torsdag den 17. januar

  • Første kursus: Clam og grøntsagssuppe
  • Hovedret: græskar fyldt med tun
  • Dessert: Vegansk svampekage

Fredag ​​den 18. januar

  • Første kursus: Aspargesuppe og kartofler
  • Hovedret: Laks med sennepsauce
  • Dessert: Sød græskar

Lørdag den 19. januar

  • Første kursus: Laksesuppe
  • Hovedretter : Tyrkiet bryster i mandelsauce
  • Dessert: Avokado og kaffekrem

Søndag den 20. januar

  • Første kursus: Tortellini suppe og kød
  • Andet kursus: Iberisk hemmelighed grillet
  • Dessert: Ostekage og jordbær uden ovn

Med disse ideer kan du finde de opskrifter eller retter, der giver dig mulighed for at nyde de øjeblikke af ro foran en god varm skål. Kom godt i gang med din krop og tilpass til det ydre miljø, tag disse vine op til at forberede de bedste supper. Tør at nyde en uge, hvor skeen vil være hovedpersonen.