opskrifter

Opskrift af Crispy Chicken med hasselnødder

En af de store fordele ved kylling er dens store alsidighed, når den forberedes. I dette særlige tilfælde bringer den sprøde kylling med hasselnødder en smør meget sjælden, men ikke mindre lækker. Denne ret er en reel eksplosion af smagsoplevelser, der helt sikkert vil glæde din familie, men især de små i huset. Derudover er dets forberedelse meget simpelt at gøre. Møtrikkerne giver altid en meget speciel nuance i alle slags batter, som garnering, i saucer mv.

Både kylling og hasselnødder er fødevarer, der har mange egenskaber, der overskrider sundhedsmæssige fordele i almindelighed. I tilfælde af kylling er det en høj proteinkilde af høj biologisk værdi, ud over at være et kød af let fordøjelse og meget lavt fedtindhold. På den anden side er hasselnødder rige på vitaminer og enumættede fedtstoffer, hvilket betyder, at kolesterolreduktionen og reguleringen af ​​nervesystemet bliver mindre.

ingredienser:

  • 4 kyllingebryst
  • 50 gram skrællede hasselnødder
  • 40 gram brødkrummer
  • 40 gram revet ost
  • 5 tørrede tomater
  • 2 persille af persille
  • 1 tsk citronskal
  • 1 spiseskefuld citronsaft
  • 1 tsk timian
  • 1 tsk sesamfrø
  • 100 gram arugula
  • 2 æggeblommer
  • eddike
  • Ekstra jomfru olivenolie
  • Salt og peber efter smag

Sådan laver du sprød kylling med hasselnødder:

  1. I en stor skål placerer det slagne æggeblommer og tilføjer citronsaft, citronskal, fint hakkede tørrede tomater, hasselnødder, brødkrummer, ost, hakket persille og en spiseskefuld vand.

  2. Bland alle ingredienserne meget godt, indtil de blandes og integreres perfekt.
  3. Bortset, vask kyllingebrystene og tør dem . Sæt dem til smag og bade dem med den foregående blanding, indtil de er helt dækket.
  4. Placer brystene i en bageplade, der tidligere er smurt med et stænk af olie. Forvarm ovnen til 180 grader .
  5. Når ovnen er meget varm, introducer brystene og lad kog i 30 minutter

Denne lækre og enkle opskrift kan ledsages af en frisk salat eller også med rige kartoffelchips. Det bedste er, at ud over at være meget nem at lave, er det meget sundt takket være, at kogningen foregår i ovnen. Gå videre og overraske din familie og venner med en anden skål og fuld af smag.