opskrifter

Rebozado Bagt Sandwich Opskrift

Denne ovnbagte sandwich er den mest originale måde at servere denne klassiske snack på . Smag og crunchy, de små i huset vil elske det. Ideen om at spise mad mellem to brød opstod hos en mand ved navn John Montagu, IV Earl of Sandwich. Tællingen blev udpeget til at forhandle fred i den østrigske Successions lange krig; Han tilbragte sin fritid spillekort. Sådan var hans passion for spillet, at han glemte at spise. Derfor tjente hans assistenter ham koldt kød og pølser, så han kunne spise uden at skulle forlade spillet.

Tællingen lagde kødstykker mellem brødstykker for ikke at blive snavset og have en fri hånd; med den ene holdt han maden med de andre kortene. Denne måde at spise blev populær og rejste jorden. I øjeblikket er der så mange slags sandwich som der er lande i verden. En af de bedste opskrifter af denne skål er den ovnbagte sandwich. At overraske familien med noget saftigt, varmt og meget, meget rig.

ingredienser:

  • 8 skiver brød form
  • 4 kogte skinkefetas
  • 4 ost fetas
  • Ost til at smelte revet
  • 2 kopper mælk
  • 2 spiseskefulde smør
  • 2 spsk mel
  • salt
  • Jord sort peber
  • muskatnød
  • Olivenolie

Tilberedning af ovnbagt sandwich:

  1. Først skal du forberede en bechamel.
  2. Smør smørret i en lille gryde med to spiseskefulde olivenolie .
  3. Når smøret bobler, tilsæt melet.
  4. Rør så det er rostet lidt.
  5. Hæld langsomt mælken og fortsæt med at slå.
  6. Fortsæt omrøring indtil béchameltykkelsen og boblerne på overfladen.
  7. Sluk for varmen, krydre med salt, peber og en knivspids muskatnød.
  8. Dæk en bakke med bagepapir.
  9. Placer fire stykker brød spredt med béchamel sauce.
  10. Arranger et stykke skinke og ost på dem.
  11. Dæk med en anden skive brød, med ansigtet smurt med béchamel sauce over osten.
  12. På overfladen af ​​hver sandwich placeres et tyndt lag af bechamel og drys med masser af revet ost.
  13. Tag en forvarmet ovn til 220º.
  14. Fjern, når osten er gratineret.
  15. Skær i halvdelen og tjen.

Transform en lørdag aften på en fest med denne lækre sandwich beslag bages. Fra basen opskriften kan du opfinde din egen version Stop ikke med at gøre det!