opskrifter

Banan inverteret kage opskrift

Den omvendte banankage er en lækker opskrift, der kan tilberedes hjemme. Dets udseende gør det til en meget attraktiv dessert. Banans søde smag og den bløde tekstur gør den til en af ​​favoritfrugterne af konfekture. Banan og banan kan kombineres meget godt med mange produkter, blandt andet er chokoladen og også ingredienserne i en lækker kage.

Banan eller banan indeholder en betydelig mængde sundhedsmæssige fordele. Det giver vitaminer, mineraler og antioxidanter, der reducerer risikoen for kræft. Derudover er denne frugt en vigtig allieret af atleter med stor efterspørgsel, da det er en naturlig energiudvinning.

ingredienser:

  • 4 bananer
  • 1 ½ kop mel
  • 1 ¼ kop sukker
  • 2 æg
  • ¾ kop smeltet smør
  • ¾ kop mælk
  • 1 tsk bagepulver
  • ½ tsk bagepulver
  • ½ tsk salt
  • 1 tsk vanille
  • 1 orange
  • 1 kop brunt sukker (karamel)
  • 2 spsk vand (karamel)
  • 4 spiseskefulde smør (til basen)

Sådan tilberedes omvendt banan kage:

  1. I en gryde sættes brunt sukker og to spiseskefulde vand . Rør og lad den koge. Kog til tyk og tag den karamelfarvede amberfarve.
  2. Hæld og spred den varme karamel i en cirkulær kageform, så den dækker hele bunden og dens kanter. Tilsæt de fire spiseskefulde smør og spred over hele støbeformen.
  3. Skær bananerne i små skiver på en centimeter og fordel i hele bunden .
  4. I en anden skål tilsættes mel, bagepulver, bagepulver og salt. Bland alt og reserver.
  5. Forvarm ovnen til 180 ° C.
  6. Bland sukkeret med smeltet smør i en anden skål i tre minutter.
  7. Tilsæt æg en efter en. Slog i to minutter med hvert æg. Tilsæt mælk og vanille. Beat i to minutter.
  8. Rist skrællen af ​​halvorange, tilsæt til blandingen og slå.
  9. Til denne blanding tilsættes de mel, der gør omslutninger med en træpalet. Bland godt til homogeniseret.
  10. Hæld blandingen i formen med bananbasen.
  11. Bages i 60 minutter.
  12. Hvis du holder dig fri, kan du lege med karamel temperaturen, hvis du holder dig lidt fast. Placer formen på ovnen over lav varme i nogle få sekunder. Fjern, drej og læg kagen på en præsentationsplade.

Dine gæster vil have deres mund vanding, når de ser skønheden i denne omvendte kage af bananer. Dens farve og aroma er uoverstigelige. Du kan tilføje jordbær til forberedelsen, da denne kombination altid er lækker.