opskrifter

Bagt donuts

Opskriften på bagt donuts giver dig mulighed for at nyde en traditionel dessert med de mindste kalorier muligt. Hvis du elsker de doughnuts du spiste for år siden, men du er bange for at tænde frituregryden for at gøre dem, det er din opskrift. Vi lærer dig, hvordan du forbereder de mest lækre donuts du nogensinde har smagt på en enkel, hurtig og ovn klar måde. Vær opmærksom på denne opskrift på disse snacks eller specielle morgenmad, tur til at forberede en sød fem stjerner.

Nysgerier om donuts

Donutsne har deres oprindelse i det romerske imperiums tid. I middelalderen er det, når den store ekspansion finder sted i hele Europa og forener den type masse, der blev brugt. Dens udvikling var forbundet med slutningen af ​​høstpartierne.

I 1847 gav Hanson Gregory den nuværende form til donuts. Træt af, at de vil forblive lidt rå fra midten i de dage, da jeg ønskede at gøre dem hurtigt, fandt han den perfekte løsning: Han lavede et hul i midten af ​​dejen. På den måde kogte de hurtigere og var lige så lækre.

Opskrift af bagt donuts

ingredienser:

  • 450 gr mel
  • 1 kuvert af gær
  • 1 æg
  • 100 ml vand
  • 90 g hvidt eller brunt sukker
  • 50 ml appelsinsaft
  • 50 ml solsikkeolie
  • Sukkerglas

Sådan tilberedes bagt donuts

  1. Vi opvarmer glaset vand i ilden . Når det er varmt sætter vi det i en skål, og vi tilsætter den gær, der vil være ingrediens, der vil hjælpe os med at få mere fluffede donuts og forøge størrelsen i ovnen.
  2. Rør godt, indtil der er indarbejdet en knivspids salt, mel og brunt eller hvidt sukker. I dette trin kan vi bruge de elektriske eller manuelle stænger, så alt er godt indarbejdet.

  3. Lidt efter lidt vil vi tilføre solsikkeolie med konstant omrøring, appelsinsaft og æg.
  4. Når dejen er godt komprimeret, begynder vi at arbejde på en glat overflade og udvide den med en rulle. Vi vil give det et rektangel form for at skære det bedre i form af en donut. Du kan bruge forme eller et glas af passende størrelse. Du skal kun lave et hul i midten, så de er perfekte.

  5. Placer de donuts, der er kommet ud på et bageplade, der efterlader et mellemrum mellem dem. Takket være virkningen af ​​gæren begynder de at vokse og kan røre hinanden. Vi lader dem hvile under forvarmning i en ovn på 190º. Når de er færdige, vil vi bage dem i ca. 20 minutter afhængigt af deres tykkelse og størrelse.
  6. Endelig strø med florsukker og vi vil have lækre og enkle bages donuts.

Som du kan se, har de ingen hemmelighed, bare ingrediensernes kærlighed og gode vilje.