opskrifter

Opskrift af mandel og avocado creme

Cremen af ​​mandel og avocado er ekstremt fugtgivende og indeholder et stort antal næringsstoffer, der fremmer kroppens korrekte funktion. Derudover er dens forberedelse meget enkel og dens smag er ekstraordinær. Denne creme er ideel til en let frokost eller middag, eller blot at overraske familien med en rig indgang. Avocado er rig på fibre, lavt i kolesterol, triglycerider og beskytter hjertets helbred. På samme måde hjælper det med at forhindre forskellige sygdomme.

Både mandler og avocadoer er to fødevarer rig på vitaminer og mineraler . Derfor er det vigtigt at inkorporere både regelmæssigt til den daglige kost. I tilfælde af mandler, ud over at have vitaminer, er de også fyldt med antioxidanter, der beskytter celler mod oxidativ skade.

ingredienser:

  • 1 stor avocado
  • 85 gram rå mandler
  • ½ glas olivenolie
  • 3 skiver skinke
  • 7 skiver skiver brød
  • 4 fed hvidløg
  • 1 citron
  • Salt til smag

Hvordan man laver mandel og avocado creme:

  1. Skræl avocado, skær den i halve og fjern benet. Skær derefter papirmassen i firkanter eller små stykker.
  2. Placer avocado i blenderens glas og fortsæt med at klemme citronen på den, hvilket forhindrer det i at blive oxideret. Derefter tilsættes mandlerne, det halve glas olie og hvidløg til blenderen. Sæson til smag.
  3. Fjern skorpen fra skiverne af skiverne. Skær i små terninger 4 skiver og tilsæt dem sammen med 3 glas vand til blenderen. Slib og bland godt, indtil alle ingredienserne er integreret, og der dannes en glat og homogen pasta.

  4. Sæt til saltet.
  5. Pass cremen gennem en sil, læg den i en skål, tag den og tag den i køleskabet. Book.
  6. Hak skinken og kom til mikrobølgeovnen med medium strøm i 2 minutter. Derefter føres det gennem mørtelen for at opnå en fin tekstur svarende til salt.
  7. Afskåret det resterende brød i små firkanter og send dem i en gryde med lidt olie for at få dem til at stege.
  8. Fjern cremen fra køleskabet, varme og server i de forskellige retter. Drys med skinke og tilsæt de små kuber af brød på toppen.

Gå videre og tilberede denne lækre mandel og avocado creme, der vil overraske og glæde selv de mest krævende ganer. Det er meget nemt at lave og dets smag vil ikke forlade din familie og venner ligeglade. Derudover er den ekstremt nærende og sund.