opskrifter

Opskrifter af haricot med havtaske

Juvelerne med havtaske er en perfekt skål, der kombinerer det bedste af havet med et udsøgt legume, såsom bønner. Denne opskrift er en af ​​de mest komplette, der findes, og giver os mulighed for at nyde det på en utrolig måde. Med et perfekt råmateriale vil vi kunne skabe noget vidunderligt. Bønnerne er nøglen til en afbalanceret kost i en ugentlig menu, der indeholder bælgplanter. For den del vil havtaske være den hvide fisk, der vil rejse mere end et suk i sin vej, et sart og spineless kød med en imponerende smag. Bemærk, hvor lækre og sunde jujubes er kogte med havtaske.

ingredienser:

  • 200 gr tørbønner
  • 4 skiver af havtaske
  • 1 løg
  • 1 gulerod
  • 1 porre
  • 4 fed hvidløg
  • 1 tomat
  • 1 laurbærblade
  • salt
  • persille
  • Olivenolie
  • cayenne

Sådan tilberedes bønnerne med havtaske

  1. Syltetøj med havtaske koger meget hurtigt og er en perfekt måde at bringe en tallerken med grøntsager til bordet. Ligesom de fleste bælgplanter, skal denne ingrediens være forberedt på forhånd. Natten før vi forlod bønnerne til at sænke.

  2. Vi starter denne opskrift med gulerod, skræl og skær i stykker af samme størrelse, der skal tilberedes på én gang.
  3. Vi fortsætter med porren, vi fjerner den grønne del og skærer den i skiver af omtrent samme størrelse.
  4. Tomaten skal skrælles og revet, så den bliver hovedbaggrunden til en vidunderlig rystelse.
  5. Tøm de bønner, vi har gennemblødt, og læg dem i gryden. Vi vil ledsage denne grøntsag med skrællet hvidløg og urter. Dæk med vand og lidt salt for at tilberede dem. Et af de tricks, der er hjemmelavede til at være mere øm, er at tilsætte et glas vand på det tidspunkt, hvor kogning opstår.
  6. I en pande med en lille olie vil vi poke løg og porre, det vil være den base, der smager fisken.
  7. Skær havtaske i stykker af samme størrelse og krydse dem. Vi brænder det i en gryde med olie. Vi indarbejder en rullet hvidløg og løg.

  8. Bland godt, inden tomaten tages i brug . I denne lækre blanding er den der vil afslutte madlavning af bønnerne.
  9. Vi fjerner bønnerne fra ilden og sætter dem med resten af ​​ingredienserne . Vi korrigerer salt og peber, lad dem integrere alle smagsstoffer og oprette en skål med undtagelse.