opskrifter

Lentil opskrift med spinat

Dernæst vil vi se en traditionel skål men ikke mindre godt for det. I praksis er disse linser med spinat en sund hjemmelavet mulighed og super let at lave . Hvis det er kogt og kogt, er disse linser med spinat ideelle; Det er en vegetarisk opskrift, som du kan tilføje noget bacon for at give konsistens. Derudover er det en glimrende ide for husets børn at tage spinat og grøntsager.

Denne uddybning integrerer alle egenskaber af bælgfrugter og fordelene ved spinat, en ekstremt komplet og sund grøntsag. Linser giver en masse fiber, jern, vitamin B1 og folinsyre. Ud over vegetabilske proteiner.

Dette er en meget let opskrift at forberede. For dem, der ønsker at forkorte tiden for udarbejdelse, anbefales det at lade linserne bløde i nogle timer .

ingredienser:

  • 400 g linser
  • 1 stor løg
  • 250 g frisk spinat
  • 2 fed hvidløg
  • 2 gulerødder
  • 2 laurbærblade
  • 1 porre
  • vand
  • Ekstra jomfru olivenolie
  • Salt og peber efter smag
  • 1 tsk paprika
  • 1 stænk eddike

Sådan tilberedes linser med spinat:

  1. Sug linser fra natten før eller et par timer før forberedelsen. I øjeblikket er der linser, der ikke længere skal gennemblødes.
  2. Skræl og hakk løg, porrer og gulerod og laminer hvidløgene . I en gryde sættes en strøm af olivenolie og steges grøntsagerne, indtil de er pocheret . Rør og kog i et par minutter.
  3. Derefter tilsæt de drænet linser og laurbærblade . Dæk med vand og hæv varmen, indtil det bryder kogen. Når dette sker, sænk varmen, og tilsæt derefter salt, peber og paprika og kog i 45 minutter, indtil linserne er bløde.
  4. Vask spinat, dræne, skære og tilsætte til tilberedningen. Rør alt for at integrere og tilberede et par minutter. Sluk for varmen og lad et par øjeblikke hvile for smagene at koncentrere sig om.
  5. Før du serverer, sættes et punkt af salt og drys et stænk eddike . Dette giver det et punkt af surhed, der går meget godt med de vigtigste ingredienser i parabolen.
  6. Serveres varmt og nyd.

Dette er en ideel skål til dem, der laver mad. Det er let at forberede, med enkle og meget velsmagende ingredienser. Hvad venter du på at gøre disse linser med spinat? Gå videre og forberede dem og kæmp med dem i disse dage. Det integrerer ekstremt sunde fødevarer, det er en stærk skål og alle kan lide det.