opskrifter

Ris opskrift med grøntsager i pot express

Ris med grøntsager i pottepress er en glimrende måde at lave en sund opskrift på i rekordtid. Med nogle enkle ingredienser, som vi helt sikkert har til vores rådighed, får vi et udsøgt første kursus. Denne hvide ris vil tage et nyt liv, da vi tilføjer en række grøntsager midt i en utrolig kyllingestamme. Denne skje eller gaffel skål er forberedt på cirka 15 minutter og er perfekt til improviserede måltider eller travle øjeblikke, hvor vi vil tage vare på os selv uden at tabe et sekund. Tag mærke til, hvordan du forbereder den bedste ris med grøntsager i potteprøve, som du nogensinde har smagt.

ingredienser:

  • 180 gr. af runde ris.
  • 540 ml. af kylling bouillon.
  • 2 hvidløg.
  • ½ løg
  • ½ courgette
  • 1 stykke rød peber
  • 1 stykke grøn peber
  • 1 stykke gul peber
  • 100 gr svampe
  • 3 spiseskefulde stegt tomat.
  • 20 ml. af olivenolie.
  • 1 eller 2 spiseskefulde sojasovs.
  • salt
  • peber
  • Madfarve eller safran

Sådan tilberedes en ris med grøntsager i en hurtig krukke

  1. Denne opskrift er meget hurtig og nem at lave mad, det sværeste er at vælge det bedste råmateriale og få det tilberedt. Vi vil begynde at skrælle og hugge grøntsagerne så begrænset som muligt.

  2. Løbet bliver hakket og hvidløg også . Disse to ingredienser vil være den første til at gå direkte til panden med lidt olie.
  3. Når disse to ingredienser er gyldnebrune, indarbejder vi de hakkede paprika så lille som muligt, vi vil have dem til at blande perfekt med alle ingredienserne og give os deres smag og farve.
  4. Vi korrigerer salt og peber. Vi vasker og hugger svampene, tilføjer dem til sofrito. Vi vil savne zucchini, der skærer meget tynd, vil tage meget lidt for at være klar.
  5. Vi vil sætte tomatsausenske til smag, såvel som farve og smag, det vil tilføje ekstra creaminess til vores ris.
  6. Når vi har alle grøntsagerne tilberedt, skal de i cirka 5 minutter være perfekte, vi sætter risen . Vi vil give det et par omgange, så det tager farve og smag.

  7. Vi inkorporerer kylling bouillon og farvningen . Bland godt og luk puljen, i 10 minutter ved maksimalt tryk vil vi have klar en rigtig udsøgt ske skål.
  8. Åben gryden og på den tid sætter vi sojasovs, et lille trick, der kombinerer meget godt med alle ingredienserne. Vi serverer og nyd denne ris kogt i 15 minutter.