opskrifter

Creme af jordbær til kager

Jordbærkagefløde er en af ​​de bedste muligheder, når du fylder en hjemmelavet dessert eller spiser den direkte af spoonfuls, det er en vice. Med kun 4 ingredienser kan vi lave en creme, der i køleskabet af fryseren eller i køleskabet, er et vidunder. Cremerne er desuden en vigtig måde at berige enhver dessert på, som vil tage en ledende rolle alene. Hvis vi tilføjer, at den har en base af de mest naturlige, med jordbær, en frugt, der vil passe på at give smag og farve til denne dessert, vil vi have det bedste at skabe en autentisk uundværlig i hjemmelavede kager. Hvis du vil nyde en lækker fløde jordbær til tærter, noter du denne opskrift.

Jordbærcreme opskrift på kager

ingredienser:

  • 270 g af Philadelphia ost
  • 170 gram smør
  • 300 g sukkerglas
  • 170 gr jordbær

Sådan tilberedes jordbær creme til kager

  1. Det er vigtigt, når du forbereder en fløde for at fjerne de kolde ingredienser fra køleskabet. For at arbejde med spredt ost og smør skal de være ved stuetemperatur, ellers vil det være særligt dyrt at integrere alle ingredienserne godt.

  2. Vi fjerner ingredienserne fra køleskabet, og mens de alle er ved stuetemperatur, forbereder vi jordbærene. De er hovedpersonens hovedpersoner, af høj kvalitet, det endelige resultat af opskriften afhænger.
  3. Vi renser jordbærene, vi fjerner bladene og sætter dem i blenderens glas for at knuse dem . Vi vil gøre som en suppe med jordbær, den burde være endelig. Vi sender det gennem kolanderen for at fjerne frøene og få en meget finere creme. Også, hvis vi fylder kagen med en wienerbrødpose, kan den sidde fast i frøene.
  4. Vi fortsætter med at slå det tidligere sigtede glassukker med smørret. Vi bruger de elektriske stænger til at give det meget mere volumen og intensitet. Vi vil være omkring 5 minutter for at få den nødvendige tekstur og den lysere farve, der vil kombinere bedre med jordbær.
  5. Det er på det tidspunkt, hvor vi tilføjer vores jordbærsuppe, forberedt og kastet. Bland alt godt, indtil det er som en ensartet dej, tekstur type sauce. Smagen vil være imponerende allerede læsset med sødt.

  6. Endelig skal vi tilføje Philadelphia cream cheese. Denne ingrediens vil give dig den nødvendige creme til at blive en creme. Ved at slå den med resten af ​​ingredienserne vil den få krop og have en langt mere konsekvent tekstur. Vi kan sætte cremen på enhver kage eller lade den stå i fryseren, klar til at spise. Det er lækkert.