opskrifter

Fyldte ægmuffins

Fyldte ægmuffins er den nemmeste opskrift at forberede i verden. Vi kan når som helst komme ned til arbejdet og begynde at skabe autentiske kunstværker med de ingredienser, som vi bedst kan lide. De er enkle og giver os mulighed for at skabe en aperitif af dem, der imponerer. En hurtig middag eller en godbid med nogle produkter med undtagelse, vil være muligt, når du vil. Du skal kun have æg og forme til muffins, herfra er grænsen din fantasi. Tag mærke til, hvordan gode fyldte ægmuffiner er tilberedt, du kan ikke stoppe madlavning dem igen og igen.

Opskrift på fyldte ægmuffins

ingredienser:

  • 12 æg
  • 1 tin dåse tun
  • 50 g røget laks
  • Frisk dille
  • 50 g af gedeost
  • nødder
  • 50 gr krydret chorizo
  • 50 gr kirsebær tomater
  • 50 gr svampe
  • Revet ost

Sådan tilberedes fyldte ægmuffins

  1. Med denne opskrift kan vi tilberede en række ægmuffiner, fisk som tun eller laks, kød med lidt chorizo ​​eller skinke og vegetar, med svampe og kirsebærtomater.

  2. Det første skridt at lave mad er at forberede formen . I en muffinbakke smørter vi med lidt olie hver af hullerne, så vi vil ikke holde muffinsne, og de bliver perfekte.
  3. I hvert af muffinshullerne sætter vi et æg . Vi har det uden at bryde æggeblommen, selvom det ikke er vigtigt, vil de altid være smukkere. Når vi har alle æggene på plads, tilføjer vi lidt salt og peber.
  4. Vi fortsætter med resten af ​​ingredienserne, skar nogle piquillo peberfrugter og dræner en dåse tun på en naturlig måde. Vi har disse to ingredienser hakket oven på hvert æg. Mængden skal være retfærdig, forsøger ikke at overbelaste støbeformen, det ville overflyde os, og det ville ikke se godt ud.
  5. Vi forbereder en anden med en smule hakket laks og et dild punkt. Vi kan sætte ost på toppen for at give det cremede punkt til muffinen.

  6. Vi hugger chorizoen og osten, tilsæt denne blanding i et par forme. Vi får en lækker kødbaseret muffin. Vi kan også lægge skinke eller bacon, hvis vi kan lide lidt mere.
  7. For at forberede en sød muffin sætter vi jordbær med en ounce mørk chokolade . Nødder med to spiseskefulde af vaniljesaus eller yoghurt og lidt andet, vil være utrolige.
  8. Vi bage muffinsne på 180º i 20 minutter, det virker umuligt, men vi vil have klar en meget god fad og meget let at forberede.