opskrifter

Opskrift af Nocilla Cupcakes med Thermomix

Cupcakes af Nocilla med thermomix er en lækker dessert, der er tilberedt ved hjælp af en nyttig køkkenrobot (termomix). En elektrisk assistent, der tilbyder 12 funktioner, som kan fungere samtidigt og uafhængigt. Denne store enhed blev oprettet i Tyskland for mere end 130 år siden, men brugen af ​​den har spredt sig over hele verden. I øjeblikket er salget af dette apparat til to per minut i hele verden. Forbered blandingen af ​​Nocilla-cupcakes i denne vidunderlige robot, der sikrer et glimrende resultat.

Den Nocilla, der bruges i denne opskrift, er en udførlig, selvom du også kan lave en rig Nutella eller hjemmelavet Nutella fra gode sæsonmæssige hasselnødder . Hvad der sker hjemme, ved altid bedre.

ingredienser:

Til kagen:

  • 2 kopper mel
  • 1 tsk bagepulver
  • 225 g smør ved stuetemperatur (ikke kold)
  • 1 ½ kop raffineret sukker
  • 3 æg enheder
  • ½ teskefuld vanille
  • ¼ kop kakaopulver
  • ¾ kop fuld flydende mælk

Til smørcreme med Nocilla:

  • 200 g smør ved stuetemperatur
  • 2 kopper raffineret sukker
  • 180 g Nocilla
  • 2 spsk fuld flydende mælk
  • 1 tsk vanille

At dekorere:

  • Chokolade chips
  • Farvede gnister (valgfri)

Sådan tilberedes Nocilla Cupcakes med Thermomix:

  1. Sigtemel og bagepulver. Bland godt sammen. Book.
  2. Forvarm ovnen til 200 ° C.
  3. I termomixet sættes smør og sukker. Beat i tre minutter indtil integrering . Smørret skal tage en lysere farve.
  4. Tilsæt æggene en efter en . Beat et minut for hvert tilsat æg. Hæld derefter mælk, vanille og kakao. Slå omkring tre eller fire minutter
  5. Tilsæt melet lidt efter lidt, indtil blandingen er homogen.
  6. Placer muffinspapir i forme til dem. Tilsæt blandingen indtil halvdelen af ​​formen. Må ikke nå toppen, fordi de vokser og kan hoppes senere.
  7. Bages 20 minutter ved 200 ° C. Lad afkøle på et stativ.
  8. Forbered cremen. I termomixen hældes smør og sukker. Slog i tre minutter indtil integrering godt. Tilsæt mælk, vanille og nocilla. Slå et par minutter til homogenisering.

  9. Hæld smørkremet med Nocilla i en ærme. Placer cremen på cupcakesne og lav cirkulære bevægelser. Dekorer med chokolade gnister og farverige gnister.

Forbered disse lækre cupcakes af Nocilla med thermomix. Det er en praktisk og lækker opskrift, hvor husets børn kan deltage. Husk at madlavning med de små stimulerer deres kreativitet og kærlighed til madlavning.