opskrifter

Tre mælk kokosnød kage opskrift

Kokos kage tre mælk i en lækker dessert, fluffy og fugtig. Disse egenskaber gør det til favorit for mange elskere af søde smag. Smagen, der skiller sig ud i denne delikatesse, er kokosnoten, hvis egenskaber og fordele for organismen er utallige. Kokosnød er en frugt med en høj belastning af antioxidanter, vitamin E, C, kalium, jern, fosfor og calcium. Derudover hjælper dets høje fiberindhold med at reducere forstoppelse og blodkolesterolværdier.

Kokos, udover at være en meget forfriskende frugt og ideel til høje temperaturer, giver mange sundhedsmæssige fordele. Det er et naturligt produkt med en betydelig energilast. Kokosvand er en meget fugtgivende drik med et meget interessant fiberbidrag.

ingredienser:

Til kagen:

  • 2 ½ kop hvedemel
  • 2 kopper raffineret sukker
  • 4 æggehvider
  • 4 æggeblommer
  • 1 spsk bagepulver
  • 1 ¼ kop flydende mælk
  • ½ teskefuld vanille
  • 1 kop revet kokosnød
  • Smør til fedt

For de tre mælk:

  • ¾ kop flydende koemælk
  • ¾ kop kokosmælk
  • 1 dåse kondenseret mælk
  • 1 spiseskefulde brandy
  • ¼ kop revet kokosnød

Sådan tilberedes tre mælkekoconutkage:

  1. I en skål, sigt hvedemel og bagepulver . Bland og reserver.
  2. Forvarm ovnen til 200 ° C.
  3. I en skål til blender, slå æggehviderne, indtil de stiger og nå et snepunkt.
  4. Så fortsæt med at slå, tilsæt sukkeret langsomt, indtil det blandes meget godt.
  5. Tilsæt hvedemel, ved hjælp af en palette, der gør bevægelser på en omsluttende måde.
  6. Tilsæt æggeblommer, et par skefler af mælk og vanille . Blandes meget godt, indtil der opnås en homogen blanding.
  7. Smør bagepladen med smør på alle kanterne og bunden. Enharinar. Hæld blandingen og bages i 35 til 40 minutter ved 180 grader .
  8. Tør resten af ​​mælken, kondenseret mælk, kokosmælk, brandy og kvart kop kokosnød i blenderen. Book.
  9. Bagning kagen, stadig varm, prik den ved hjælp af en gaffel over hele overfladen.
  10. Tilsæt blandingen af ​​mælk gradvist gennem kagen, indtil den absorberer blandingen fuldstændigt.
  11. Dæk hele kagen med den revet kokos . Dæk beholderen og afkøles i 3 til 5 timer.

Denne kokoskage tre mælk er den perfekte dessert til at afslutte et specielt måltid. Også en lækker snack, ledsaget af en kaffe. Dine gæster vil blive overrasket af denne kags udsøgte glathed.