opskrifter

Opskrift Kylling med grøntsager og ost

Kyllingen vil altid være en af ​​de bedste muligheder for frokost og middag. De forskellige former for forberedelse har gjort det til en af ​​de foretrukne kød af millioner af mennesker over hele verden. I denne opskrift er kyllingen med grøntsager og ost en udsøgt opskrift, fyldt med alle de vitaminer og mineraler, som vores krop har brug for. Derudover er det meget nemt at forberede, og hele familien vil elske det.

Det hvide kød af kylling har mange positive egenskaber for sundhed. Udover at være en nem at fordøje mad, indeholder den også essentielle aminosyrer, såsom tryptophan. Forbruget af kylling anbefales også at reducere produktionen af ​​urinsyre, hvilket igen kan medføre problemer i led og nyresten. I modsætning til rødt kød har kylling meget lave niveauer af purinsubstansen, der er ansvarlig for denne proces.

ingredienser:

  • 4 udbenede, skindløse kyllingebryst
  • ¼ kop vand
  • ¼ kop basilikum pesto sauce
  • ½ kop stribet mozzarellaost
  • 1 lille broccoli
  • 2 små gulerødder
  • Salt og peber efter smag

Sådan tilberedes kylling med grøntsager og ost:

  1. Rengør og skær i små terninger broccoli og gulerødder . Reserve.
  2. Smør brystene til smag .

  3. I en stegepande placeres en lille oliestråle og koge brysterne over medium varme i fire minutter på hver side eller indtil guldbrun.
  4. I en separat skål blandes vandet, pesto og grøntsager .
  5. Hæld den foregående blanding til kyllingen og lad den være over medium, indtil den koger, og kyllingen koges helt. Den omtrentlige tid er mellem 6 og 8 minutter.
  6. Saucen vil være så tyk som du vil. Hvis det er for flydende, kan det altid fortykkes lidt mere ved hjælp af majsmel.
  7. Fjern kyllingen fra varmen og drys med mozzarellaosten . Dæk og lad stå i 10 minutter.
  8. Sæt til saltet.
  9. Serveres varmt og nyd.

Denne opskrift på kylling med grøntsager og ost er meget let at lave, men det vigtigste er, at det er lækkert og indeholder alle de egenskaber, som vores krop har brug for til daglig at møde med meget energi. Det er uden tvivl en perfekt mulighed for at overraske familien og også at lære børn og ikke så børn at spise mere afbalanceret uden at ofre smag. Gå videre og forbered denne vidunderlige opskrift og nyd et uforglemmeligt måltid.