opskrifter

Marmitako Laks Opskrift

Lakse marmitako er en ske skål med al den smag af traditionelle opskrifter fra nord. Med nogle få simple ingredienser vil vi opnå et endeligt resultat, der vil glæde de mest krævende. Laks er en slags blå fisk uden for mange spines, der er ideel til at starte de mennesker, at denne ingrediens ikke elsker dem for meget. For dem der elsker denne mad, vil de være i stand til at nyde sin smag og tekstur endnu mere. Oversvømmet i et hav af følelser, kartofler og gode vibrationer, vil vi lave en unik marmitako. Bemærk hvordan man forbereder en fiskret, der kan blive en af ​​de mest anerkendte, dens smag vil overraske dig.

ingredienser:

  • 300 gr. af laks
  • 23 kartofler
  • 1 grøn peber
  • 1 rød peber
  • 2 tomater
  • 1 chili
  • 2 damer
  • 1 glas hvidvin
  • vand
  • Olivenolie
  • salt
  • 1 stykke chili peber
  • peber
  • purløg
  • persille

Sådan tilberedes en laks marmitako

  1. Laks marmitako har en perfekt traditionel forberedelse til at kunne simre. Vi vil begynde at forberede grøntsagsfonden, der har ansvaret for at give det hele sin smag.
  2. Skræl og hak grøntsagerne, pocharemos i en gryde med lidt olie. For at give den røget berøring vil vi tilføje ñorerne, vi fjerner frøene, og vi sætter dem koge, indtil de er ømme.

  3. Når ñoras har den rette tekstur, hugger vi dem og tilføjer dem til resten af ​​grøntsagerne.
  4. På det tidspunkt indarbejdede vi glaset hvidvin og chili peber efter smag. Vi vil lade disse smag koges lidt efter lidt i et par minutter.
  5. Skræl og hak kartoflerne, skær dem i stykker af omtrent samme størrelse, så de er klare på samme tid.
  6. Vi fjerner laksens hud, for denne opskrift vil vi bruge nogle velmærkede lænder, der kan hjælpe os med at få nogle imponerende stykker fisk i puljen. Salpimentamos laksens smag og tilføj den til madlavningen.
  7. Denne fisk marmitako vil blive kogt i rekordtid med nogle betingelser. Kartoflerne tager ca. 15 minutter at være klar. Når der er ca. 5 minutter tilbage for at have den rette konsistens, vil vi tilføje laks.

  8. For at crown denne skål, vil vi give dig en farvet prik med hakket grønt . Derudover vil det give dig en frisk luft, der kombinerer perfekt med resten af ​​ingredienserne.
  9. Vi serverer denne marmitako varm, klar til at nyde en ske skål som før, virkelig lækker meget let at forberede.