opskrifter

Chokolade Express Pudding Opskrift

Chokolade Express Pudding kan være en utrolig dessert, der vil blive forberedt i blink i øjet. Lad os satse på en grundlæggende ingrediens, som alle kan lide, chokolade. Denne guds mad har en række særegenheder, der gør det afgørende og gør det til et fundament, som vi skal tage hensyn til. En mængde energi, som vi vil kunne balancere med lidt mælk og fløde. Majsstivelsen er ansvarlig for at give tekstur til en budding, der altid vil se godt ud. Bemærk, hvordan du laver en chokoladepudding på mindre end 15 minutter.

ingredienser:

  • 100 gr mørk chokolade til dessert
  • 300 ml mælk
  • 200 ml fløde
  • 20 gr majsstivelse
  • 2 skeer vaniljesukker
  • 20 g kakaopulver
  • 40 g sukker
  • 2 æggeblommer

Sådan tilberedes en espressokokoladepudding

  1. Denne pudding er forberedt så hurtigt, at den er ideel til en af ​​de dage, hvor vi føler os som en god dosis chokolade. Sæt mælken i en kasserolle og tilsæt majsstivelsen, før sigt majsstivelsen for at undgå klumper. Vi fjerner omhyggeligt og med mælkens varme vil vi se med denne blanding fortykkelse.

  2. Vi tilføjer det til mælk, fløde og sukker under omrøring. Denne base vil være den, der vil give konsistens til vores udtrykkelige pudding. Med alle ingredienserne godt integreret, fjern fra varme og vent på lidt temperering.
  3. Vi sætter chokolade dækningen, som vi tidligere har hakket. Det vil smelte ændre farven på denne dessert og give den den smag, den har brug for. Hvis vi vil have det mindre intens, kan vi sætte en chokolademælk eller lave hvid chokolade. Basen af ​​pudding giver mulighed for at give den den smag, som vi bedst kan lide.
  4. Når vi har den integrerede chokolade, sætter vi de to spiseskefulde kakao. Det vil være nøjagtigt at denne budding vil have brug for. Rør til de er godt integreret i dejen.
  5. I en skål sætter vi æggeblommer, som vi vil slå med sukkeret. Vi samler dem, indtil de er fordoblet i størrelse og har en konsekvent tekstur.

  6. Vi sætter denne blanding i gryden med resten af ​​ingredienserne, rør indtil vi har pudding klar. Æggene vil give en mere intens tekstur, vi giver et punkt af varme til at blive kogt lidt.
  7. Vi serverer i individuelle kopper og dekorere . Vi vil have klar en pudding tilberedt på en rekordtid, enkel og lækker.