opskrifter

Lemonade opskrift med asiatisk berøring

Denne limonade med asiatisk berøring er næsten en medicinsk drink. Det har en række ingredienser, der giver os mulighed for at nyde sine gode egenskaber. Citronsaft betragtes som et element, som vi skal tage dagligt for at forbedre vores fordøjelsessystem. Vi skal forbedre det med de samme sunde ingredienser, ingefær er en rod, der hjælper med at holde os i form og få en meget mere afbalanceret krop. Vi vil færdiggøre dette udvalg af smag med en lille mynte eller basilikum, der vil give meget mere friskhed til en limonade bestemt til at lykkes. Tag mærke til, hvordan du forbereder det med denne enkle og sunde limonadeopskrift med en asiatisk berøring.

ingredienser:

  • 100 ml citronsaft
  • 100 g sukker
  • Citronella (en stamme vil være tilstrækkelig)
  • 25 g frisk ingefær
  • 1 lille fil
  • vand
  • Mint eller basilikum
  • is

Sådan tilberedes en limonade med en asiatisk berøring

  1. For at give den asiatiske berøring til denne limonade vi skal tilføje en lille ingefær, er denne rod i øjeblikket meget fashionabel. Skræl gingerrotet og skær det i meget små skiver. Vi kan bruge en ske til at udvinde det bedste af ingefær, vi har ikke brug for meget mængde, bare en knivspids.

  2. Vi fortsætter med citrus, vi vil bruge lidt citronsaft. Lad os klemme dem og reservere din saft, vi gentager operationen med filen. Kalken har normalt en noget mere intens smag og mindre juice, blandingen af ​​begge vil være perfekt til denne limonade.
  3. Vi sætter sukkeret i en gryde, vi vil lave en slags sirup, men lidt mindre intens. Placer den over lav varme, indtil den begynder at karamelisere sukkeret. Når den har en gylden tone, tilføjer vi citronsaft.
  4. Vi fjerner omhyggeligt, og vi håber, at de to ingredienser er perfekt integreret, for yderligere at forbedre citrus smagen, kan vi sætte lidt limezest. Vi tilfredsstiller det for øjeblikket, så det bevarer al sin smag og intensitet.
  5. Med kanten i gryden skal du holde ilden omhyggeligt i mere end et minut for at undgå at brænde.
  6. Vi kommer ned til arbejde med citronella, vi skærer enden og spidsen, fjern det første lag af huden. Vi skærer citronella i juli til, vi skal tilføje det til gryden med resten af ​​ingredienserne.

  7. Endelig vil vi tilføje ingefæren. Vi vil næsten have limonade klar. Når blandingen er kold, placeres den i en flaske med lidt knust is og mynte eller basilikum. Vi vil give lidt mindre intensitet ved at tilføje vand til at fylde flasken. Vi vil have en ideel limonade liste at have altid i køleskabet.