opskrifter

3 cupcake opskrifter til at forberede på Valentinsdag

Cupcakes kan være en dessert eller en ideel gave til Valentinsdag . Denne variation af en cupcake er en af ​​de mest tilbagevendende opskrifter, der findes. De koger meget hurtigt og kan have et dæk, der fuldstændig ændrer udseendet af denne lækre sød. Med disse tre grundlæggende opskrifter kan du oprette noget rigtig dejligt, jordbær, chokolade eller vanille, essentielle og enkle muligheder for en helt speciel aften. Tør at lave nogle små kiks fulde af kærlighed, notér disse ideer.

Jordbær cupcakes

Jordbær cupcakes er en glæde, der kombinerer perfekt med denne Valentinsdagers passion. Jordbær kan ikke kun tages i bid eller med fløde, de kan være bunden af ​​en kage fuld af smag og glæde. Vær opmærksom på disse trin og oplev nogle cupcakes, der er vidunderlige.

ingredienser:

Til dejen

  • 150 g mel
  • 180 g sukker
  • 2 spsk gær
  • ¼
  • skefuld salt
  • 100 gram smør
  • 2 æg
  • 1 jordbær yoghurt

Til dækning

  • 60 gram smør
  • 6 jordbær
  • 180 g florsukker

forberedelse:

  1. Vi sætter det sigtede mel i en skål, vi tilsætter gæren og et lille salt, bland godt.
  2. Vi slog æggene med sukker og tilsæt smørret.
  3. For at give den den nødvendige smag, sætter vi en jordbær yoghurt.
  4. Bland de to dej og fyld cupcakeformene.
  5. Vi bakker ved 180º omkring 20 minutter.
  6. Til dækningen skærer vi jordbærene i ark og vi reserverer dem.
  7. Smør smørret med sukkeret.
  8. Vi dækker cupcakes med smørkrem og toppen med jordbær.

Chokolade cupcakes

Opskriften på chokolade cupcakes er en af ​​de mest klassiske der findes. Nogle muffins fyldt med kærlighed og chokolade, der er skabt med ideen om at ledsage en dag, der kan blive historisk. Disse cupcakes vil være klar om et par minutter og kan være perfekte til at lykkes, chokolade fejler aldrig.

ingredienser:

  • 125 g smør
  • 125 g sukker
  • 2 æg
  • 100 g mel til kiks
  • 75 g kakaopulver
  • ½ tsk vanille essens
  • 150 g kakaopulver
  • 150 gram smør
  • 50 g chokoladechips

forberedelse:

  1. I en skål placerer vi smørret med sukker og ved hjælp af de elektriske stænger vil vi begynde at slå disse ingredienser. Vi bør skabe en konsekvent sovs med en bleg kropsfarve.
  2. Vi skal sætte æggene en efter en, vi fortsætter med at slå, indtil den får en smule flydende tekstur og erhverver en mere intens farve.
  3. Vi vil sætte essensen af ​​vanille, denne ingrediens vil tillade os at have den karakteristiske smag.
  4. Vi sætter kakao og sigtet mel, vi vil have klar massen af ​​disse små delikatesser.
  5. Læg cupcakesne i forme, fyld en tredjedel og vent på at den stiger i ovnen og få nogle fluffede cupcakes med sin perfekte form.
  6. Vi forbereder frosten. Vi placerer smørret med kakaopulveret og begynder at slå disse ingredienser. For at tilføje lidt mere smag, tilføjer vi chokolade tårer.
  7. Cupcakes kommer ud af ovnen i cirka 20 minutter. Lad dem køle lidt, og vi vil lægge frosten ovenpå.

Vanille cupcakes

Vanille cupcakes lukker række af lækre smag af disse specielle cupcakes til Valentinsdag. Med denne base fuld af smag skaber vi en elegant og delikat sød, der vil have alt, hvad der er nødvendigt for at lykkes. Denne opskrift er i stand til at få nogen til at blive forelsket, og det vil gøre det på en helt uventet måde, der erobre med sin duft og essens.

ingredienser:

Til basen

  • 200 g konfektemel
  • 175 g sukker
  • 125 g smør uden salt
  • 15 ml vanilje essens
  • 50 ml mælk
  • 5 g af gær
  • 3 mellemstore æg

Til smørkrem

  • 225 g smør uden salt
  • 225 g af issukker
  • 50 ml mælk
  • 5 g vaniljeekstrakt

forberedelse:

  1. Smør smørret med sukkeret, indtil det ligner en blød creme.
  2. Vi tilføjer æggene til denne blanding.
  3. Næste sætter vi essensen af ​​vanille.
  4. Det er vendingen af ​​de faste ingredienser, vi siver melet og indarbejder det i dejen.
  5. Vi indarbejder gær og mælk. Vi slår, indtil vi får en virkelig vidunderlig cupcakes masse.
  6. Fyld kapslerne og sæt ovnen i 180º ca. 20 minutter.
  7. Mens de laver mad, fortsætter vi med smørkremet, slå alle ingredienserne, indtil du har en perfekt creme smagret med vanille.
  8. Vi venter på, at cupcakesne køler af og vi sætter smørkremet. Vi kan dekorere dem med chokolade hjerter eller farver, resultatet bliver endnu mere specielt til denne Valentinsdag.

Hvis du har lyst til at tage flere noter af disse cupcake opskrifter, ser denne dessert altid godt ud og serverer som en snack eller en luksuriøs morgenmad. Følg dine følelser med disse snacks fuld af hjerter og glæde. Hemmeligheden om en perfekt aften er i tilbehør.